WMF 5000 S+ – Dynamic Milk 230V

Ekspres WMF 5000 S+ to urządzenie stworzone dla miejsc o dużym natężeniu ruchu, w których liczy się szybkość, niezawodność i stała, idealna jakość serwowanych napojów. Wersja z Dynamic Milk i zasilaniem 230V doskonale sprawdzi się w gastronomii, biurach premium, piekarniach czy punktach samoobsługowych.

Najbardziej zaawansowany system mleczny WMF zapewnia:

• –4 konsystencje gorącej pianki
• –3 konsystencje zimnej pianki
• –gorące i zimne mleko

Pozwala to na tworzenie napojów od klasycznych cappuccino, po zimne kawy mleczne i napoje premium.

System kontroluje parametry ekstrakcji i automatycznie dostosowuje stopień mielenia oraz dozowanie kawy, aby utrzymać stałą jakość.

Podgrzewa filiżanki gorącą parą w kilka sekund, zapewniając idealną temperaturę naparów.

Stalowy zaparzacz o pojemności 19 g pozwala tworzyć intensywne i aromatyczne receptury. Solidna konstrukcja zapewnia długą żywotność i stabilną jakość ekstrakcji.

Interaktywny ekran umożliwia personalizację menu, wyświetlanie grafik, filmów instruktażowych oraz reklam. Obsługa w trybie pracownika i klienta jest intuicyjna.

Czujniki monitorują temperaturę, przepływ mleka i parametry pracy systemu, automatycznie kompensując zmiany i zapewniając perfekcyjną piankę w każdej filiżance.

Wylewka dopasowuje się do wysokości naczynia zgodnie z recepturą, eliminując rozpryski i poprawiając estetykę podawania.

W pełni automatyczne czyszczenie bez demontażu elementów mlecznych. System zapewnia najwyższe standardy higieny przy minimalnej obsłudze personelu.

Ekspres może zostać doposażony w:

• –drugi młynek
• –moduł czekolady/topping
• –WMF AutoClean (tylko w konfiguracjach Dynamic Milk)
• –Chilled Coffee (opcja kaw mrożonych)
• –Cup Sensor, Cup Guard
• –system 2-milk / WMF Multimilk