WMF 1500 S+ – Dynamic Milk + Clean in Place
Nr katalogowy: 03.1920.6012
WMF 1500 S+ w wariancie Dynamic Milk + Clean in Place to zaawansowany ekspres profesjonalny o wydajności do 180 kaw dziennie. Wyposażony w automatyczną regulację wysokości wylewki, Dynamic Coffee Assist, Dynamic Milk Assist oraz w pełni automatyczny system czyszczenia Clean in Place. To idealne rozwiązanie dla gastronomii o wysokich wymaganiach jakościowych.
Opis produktu
## WMF 1500 S+ – Nowa generacja ekspresów profesjonalnych
WMF 1500 S+ to jeden z najbardziej zaawansowanych ekspresów w swojej klasie. Oferuje najwyższą jakość napojów, pełną automatyzację procesów i wyjątkowo intuicyjną obsługę. Dzięki 10-calowemu ekranowi dotykowemu, Dynamic Coffee Assist oraz Dynamic Milk Assist utrzymuje najwyższą jakość napojów w każdych warunkach pracy.
## 10" kolorowy ekran dotykowy Duży, wyraźny i interaktywny ekran umożliwia personalizację wyglądu menu, wyświetlanie grafik, filmów oraz intuicyjną obsługę metodą dotykania i przesuwania.
## Automatyczna regulacja wysokości wylewki Wylewka automatycznie dostosowuje wysokość do rozmiaru kubka zgodnie z wybranym napojem, co minimalizuje rozpryski i poprawia jakość serwowanych napojów. Funkcja dostępna wyłącznie z systemem Dynamic Milk.
## Dynamic Coffee Assist Technologia stale monitoruje proces parzenia kawy i automatycznie dostosowuje stopień mielenia i ilość kawy, aby zachować perfekcyjną jakość espresso.
## Dynamic Milk Assist Zaawansowane czujniki monitorują przepływ i temperaturę mleka, regulując pracę systemu w czasie rzeczywistym. Efektem jest zawsze perfekcyjna pianka o określonej konsystencji, niezależnie od obciążenia urządzenia.
## System Clean in Place – pełna automatyzacja czyszczenia Clean in Place eliminuje konieczność ręcznego demontażu podzespołów podczas czyszczenia. System samodzielnie przeprowadza kompletny proces higieniczny, oszczędzając czas i gwarantując najwyższy poziom czystości.
## SteamJet – podgrzewanie filiżanek Za pomocą gorącej pary ekspres błyskawicznie podgrzewa każdą filiżankę, aby napój był dłużej gorący i pełen aromatu.
## Opcja Jet (bypass) Umożliwia przygotowanie dużych kaw bez wydłużania procesu parzenia espresso, co idealnie sprawdza się przy Americano i dużych kubkach kawy.
## Elastyczna konfiguracja zbiorników Ekspres może zostać wyposażony w: - dwa młynki, - pojemniki na ziarna do 1000 g, - środkowy pojemnik 700 g, - zbiornik na proszek (do 2000 g).
Dodatkowe opcje to m.in. systemy Twin Choc, czujniki poziomu ziaren i toppingów oraz konfiguracje samoobsługowe.
Specyfikacja techniczna
| Wydajność dzienna | do 180 kaw |
|---|---|
| Stałe przyłącze wody | Tak |
| System mleka | Dynamic Milk |
| Ilość młynków | 1 |
| Maksymalna liczba młynków | 2 |
| Auto-regulacja wysokości wylewki | Tak |
| SteamJet | Tak |
| Opcja Jet (bypass) | Tak |
| Basic Steam | Tak |
| Gorąca woda | Tak |
| System czyszczenia | Clean in Place |
| Dynamic Coffee Assist | Tak |
| Dynamic Milk Assist | Tak |
| Podświetlenie LED | Tak |
| Wyświetlacz | 10" dotykowy |
| Szerokość | 325 mm |
| Głębokość | 590 mm |
| Wysokość | 716 mm |
| Prześwit pod wylewką kawy | 66–169 mm |
| Moc | 2,75–3,25 kW |
| Zasilanie | 230 V |
Dostępne napoje
Kawy pojedyncze
Ristretto • Espresso • Espresso Macchiato • Americano • Café Crème • Flat White • Cappuccino • Latte Macchiato • Latte Art • Gorąca woda • Mleko • Pianka mleczna
Kawy podwójne
Ristretto • Espresso • Café Crème • Flat White • Cappuccino • Latte Macchiato
Kawy do dzbanków
Dzbanek Café Crème • Dzbanek Americano
Akcesoria do dokupienia
- Nóżki (100 mm) ¹
- Zewnętrzny zbiornik na fusy ¹
- Dynamic Milk Barista 1.5
- Zewnętrzny adapter P+C dla AutoClean